Поменять язык с английскго на русский и наоборот очень просто. Для это в файле language.cfg, который находится в папке cfg/mani_admin_plugin/language, перед нужным Вам языком нужно убрать // (два слэша). Убрав // перед одним языком, не забудьте поставить // перед другим.
Пример включенного русского языка:
//english
russian